Vidéo métier
Chef de Secteur chez Coca-Cola Entreprise
Missions d'un Chef de Secteur chez Coca-Cola Entreprise
Je m’appelle Aude, je suis chef de secteur alimentaire chez Coca-Cola depuis 6 ans
L’objectif c’est de vendre et de promouvoir nos marques sur le circuit de la grande distribution, donc être présent dans toutes les enseignes,
Mes clients sont les hypermarchés, les supermarchés, au total j’ai un portefeuille qui génère 12 millions d’euros de chiffre d’affaires
Donc un de mes objectifs par exemple c’est de développer la rentabilité de mes clients, pour ce faire je vais travailler davantage sur des produits qui génèrent du chiffre d’affaires et surtout de la marge, comme c’est le cas par exemple sur le produit qui est très intéressant à mettre en avant et en même temps très apprécié des consommateurs par son format nomade en 50 cl.
Mes missions s’établissent sur trois axes : le premier très quantitatif, donc qui concerne le volume, la profitabilité, également le développement des parts de marché sur le secteur
Le deuxième plus qualitatif, là on va parler d’orientation client, donc service client, et également d’exécution en point de vente
Le troisième axe concerne le pilotage et le suivi de l’activité, pour ça on a des indicateurs clefs, qui nous permettent de suivre au quotidien où on en est en termes d’objectifs et puis il y a le pilotage avec nos binôme. Chaque chef de secteur travaille avec entre deux et quatre attachés commerciaux. Des attachés commerciaux qui sont quotidiennement en point de vente donc pour la réalisation de ces différents objectifs.
Le quotidien d'un Chef de Secteur chez Coca-Cola Entreprise
Mon activité au quotidien donc c’est 20% d’administratif et 80% de terrain.Pour la partie administrative c’est notamment des échanges de mail également beaucoup de téléphone, sur des prises de rendez-vous des échanges aussi avec mes collègues au bureau. Ça nous permet de voir, en fait de recevoir l’information, savoir où on doit aller dans l’organisation de notre semaine et puis également faire des comptes rendus, la semaine dernière j’ai eu un rdv avec un directeur de magasin, donc je vais lui envoyer un compte rendu par mail de notre rendez-vous. Et puis également préparer les différents rendez-vous que je vais avoir avec mes clients, notamment cette après-midi, j’ai rendez-vous avec un chef de rayon. Au quotidien, les 80% de ma partie terrain vont être vraiment très variables, je dirais qu’il n’y a aucune visite qui se ressemble puisque ça dépend évidemment du client, ça dépend aussi de mon binôme et ça dépend surtout des priorités du moment. Là précisément on est dans le rayon « softs » et notre objectif dans ce rayon c’est de promouvoir notre marque de la mettre en avant un maximum. Nous sommes dans un hypermarché, on a déjà checké avec Bruno la mise en avant qui a été montée ce matin en allée centrale, on vient de checker également le linéaire, donc tout est ok. Je rejoins mon binôme qui aura souvent passé une partie de sa matinée, on va faire ensemble un état des lieux du magasin, du linéaire soft drinks en particulier On va faire un état général du magasin, donc on va regarder en allée centrale si la zone promotionnelle est bien activée, si tous les prix sont présents, si l’opération est bien théâtralisée, si le kit a été bien monté, les dates sont bien exposées. Ensuite on rencontrera le chef de rayon. L’objectif du rendez-vous avec le chef de rayon, c’est de balayer toutes ses problématiques, de répondre à ses éventuelles questions on fonctionne en partenariat. Coca-Cola, première marque de PGC, la marque préférée des adolescents, Coca-Cola Entreprise c’est également un moteur sur la catégorie donc sur le long terme, donc aujourd’hui, on vise vraiment, on a un partenariat sur le long terme, je pense que vous le voyez au quotidien
Les avantages et contraintes du métier de Chef de Secteur chez Coca-Cola Entreprise
Ce qui me plaît le plus dans mon métier, c’est avant tout le maillage qu’on peut avoir avec le client, donc le relationnel, c’est primordial, puisqu’on passe notre temps avec eux finalement, donc en rendez-vous assis, à échanger sur ce qui se passe au quotidien, sur le marché de la grande distribution en général. Il y a également la polyvalence de mon activité, aujourd’hui, je m’occupe et de la partie logistique, et de la partie terrain, donc je suis constamment en magasins avec mon binôme. Il y a également des parties management transversales avec mes binômes et également.
Le fait d’être nomade et de pouvoir gérer mon planning comme je l’entends en fonction des priorités du business
Ce qui me plaît moins je dirais, l’aspect très pysique par moment, le fait de devoir se lever parfois très tôt, pour des montages d’opérations promotionnelles, ou alors se coucher très tard après une réimplantation qui aura durée toute la nuit par exemple, ça me plaît moins, mais en même temps, il y a quand même une part très agréable, c’est à la fin, la réalisation tout simplement de l’opération ou de la réimplantation, c’est être fier de sa réalisation et au final c’est quand même un point très positif.
Pourquoi choisir Coca-Cola Entreprise ?
Il y a une vrai culture d’entreprise, aujourd’hui Coca-Cola est leader sur le marché des boissons sans alcool, c’est la marque la plus connue au monde
Il y a une super ambiance, tout le monde est super solidaire sur le terrain, au niveau hiérarchique les cadres dirigeants sont humainement très proches de nous, il y a de très belles perspectives d’évolution, aujourd’hui Coca-Cola c’est une vrai culture d’entreprise et qui donne envie d’avancer
Non, il y a une vrai fierté de travailler pour Coca-Cola, c’est vrai qu’au quotidien on le ressent, les clients de façon générale apprécient énormément la marque, apprécient également notre présence et notre force sur le terrain. Coca-Cola c’est la plus grosse force de vente de France puisqu’on est quand même 700 commerciaux en France, donc c’est pas rien. C’est vrai qu’on est très importants dans le magasin, et les clients nous le montrent bien.
C’est une entreprise dynamique, il y a de très belles perspectives d’évolution, il y a énormément d’échanges et puis même les personnes dirigeantes aujourd’hui sont très humainement proches de nous
Personnalité requise pour le métier de Chef de Secteur chez Coca-Cola Entreprise
Il faut d’abord commencer par être à l’écoute, à l’écoute de nos clients, à l’écoute de nos binômes, l’écoute de l’entreprise également pour répondre à ses attentes
Je dirais que pour réussir dans ce métier, il faut être très combatif, parce qu’on a à faire des concurrents très sérieux donc c’est du challenge au quotidien, également beaucoup de professionnalisme, en tant que femme pour se faire respecter dans un monde tel que la grande distribution qui est entouré d’hommes et de machos, faut vraiment s’affirmer, faut pas être susceptibles, et je dirais, faut avoir peur de rien, il faut foncer, il faut y aller
Les perspectives de carrières d'un Chef de Secteur chez Coca-Cola Entreprise
Aujourd’hui, Coca-Cola Entreprise offre énormément de perspectives d’évolution, donc en tant que chef de secteur, on peut prétendre à un poste de manager, un poste de responsable merchandising, voir, si je parle d’évolution transversale, un poste de chef de secteur hors foyer également donc sur un autre circuit de distribution de Coca-Cola, ou alors partir au siège et prétendre à un poste de responsable marketing, responsable client nationaux, donc il y a énormément d’opportunités.
Il y a de très nombreuses évolutions au sein de Coca-Cola, donc ça peut être des évolutions hiérarchiques, au niveau du chef de secteur, on peut évoluer et devenir manager terrain ou bien responsable merchandising, on peut également devenir compte clef par la suite
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Rattaché(e) à un Manager des ventes, votre responsabilité sera de développer les volumes de vente de votre portefeuille, d’assurer la mise en avant commerciale, marketing et physique de l’ensemble de notre gamme de produits et de coordonner une équipe d’Attaché(e)s Commerciaux(les) sur l’ensemble de votre secteur.
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Formation : Ecoles de commerce et management, Universités et diplôme bac+2/+3
- Fiche métier correspondante : Chef de secteur
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