Manager des ventes chez Coca-Cola Entreprise

Principales missions d’un manager des ventes chez Coca-Cola Entreprise

Je m’appelle Stéphane, je suis manager des ventes alimentaires chez Coca-Cola depuis maintenant deux ans et demi. 

Coca-Cola Entreprise est un embouteilleur au sein du système Coca-Cola Company, c’est-à-dire que Coca-Cola Entreprise a une partie production et une partie force de vente qui assure la distribution des produits du portefeuille de marques de Coca-Cola Company.

Mes missions en tant que manager des ventes alimentaires sur le circuit qui s’occupe de la grande distribution, donc les hypermarchés, supermarchés et magasins de proximité, sont prioritairement délivrer le plan, c’est-à-dire que chaque année, on travaille sur un business plan pour atteindre des objectifs volume. Pour imager, ce serait un nombre de packs qui serait à vendre, qui donne un volume cible à atteindre à la fin d’une année. Donc, la première mission du manager, c’est de pouvoir amener ses équipes à faire en sorte que l’entreprise délivre le plan.

J’accompagne et je développe mes collaborateurs à travers des tournées coaching, des tournées terrain. L’objectif, c’est de les développer et de les aider aussi à atteindre leur objectif dans les différents magasins dont ils s’occupent. Également, d’autres missions que nous avons, c’est d’assurer un esprit d’équipe, d’assurer une bonne cohésion au sein de l’équipe. Nous avons aussi pour missions de faire en sorte que nos collaborateurs travaillent en toute sécurité, de façon à ce qu’ils soient sereins dans l’exercice de leur fonction. On participe également, dans le cadre de nos missions, à l’élaboration du business plan au niveau régional, c’est-à-dire que l’on travaille sur des stratégies à mettre en place au niveau de la région Île de France pour permettre justement l’atteinte du plan volume.

Quotidien d’un manager des ventes chez Coca-Cola Entreprise

Le quotidien en tant que manager des ventes alimentaires est d’accompagner prioritairement les équipes sur le terrain. Sur la route, je passe à peu près 2 heures par jour en moyenne. 3 à 4 fois par semaine, je suis en accompagnement avec mes équipes.

Aujourd’hui, on est là pour un accompagnement avec Aude, qui est chef de secteur dans mon équipe, pour que l’on puisse regarder ce que l’on pourrait améliorer au niveau du rayon, au niveau de l’implantation du rayon, c’est-à-dire la place qu’occupent les produits distribués par Coca-Cola Entreprise dans tout le rayon Soft Drinks. J’analyse avec eux l’élément sur lequel nous sommes présents. Je regarde avec eux le rayon, les mises en avant, les délocalisations et puis j’identifie avec eux, par du coaching, par du questionnement, quels sont les axes d’amélioration.

«  - Qu’est-ce que tu pourrais proposer au client ? Comment tu pourrais essayer de le convaincre peut-être d’améliorer tes positions sur Fanta ?

- Déjà, comparer les VMH. »

L’objectif, c’est non pas de donner la solution au collaborateur tout de suite, mais de le faire réfléchir sur les différents éléments de façon à ce que, par lui-même, il arrive à trouver aussi la solution pour améliorer ses positions dans le point de vente.

Le coaching, ça peut être aussi d’accompagner le collaborateur sur la préparation de ses rendez-vous. J’ai une partie de mon activité qui est également administrative, c’est-à-dire de réaliser des comptes-rendus justement des tournées coaching. J’ai une partie de suivi des indicateurs clés sur lesquels sont évalués mes collaborateurs et puis également une partie animation, animation de l’activité sur le secteur à travers les remontées de photos, à travers les mises en place, les bonnes pratiques qui sont faites dans les différents magasins. 

Avantages du métier de manager des ventes

Ce qui me plaît le plus, c’est la diversité des missions, c’est de pouvoir aider les collaborateurs à se développer, c’est également d’être en prise sur le terrain, d’être en contact sur le terrain avec les collaborateurs mais aussi de garder un contact avec les clients. C’est également la diversité des collaborateurs qui composent l’équipe, puisque c’est riche en échanges et ça nous oblige, nous managers, à nous adapter à chaque interlocuteur.

On peut passer beaucoup de temps sur la route, ça dépend des jours. Après, l’objectif est de passer le moins de temps possible sur la route mais le plus de temps possible avec son collaborateur sachant que les collaborateurs, en tout cas sur la région parisienne, ont des secteurs assez resserrés géographiquement.

La contrainte qui peut exister sur ce poste de manager des ventes, ça peut être, sur des périodes de forte activité, d’aller aider les équipes, très clairement, sur le terrain, par exemple sur des montages d’opération, sur des réimplantations, sur le suivi des matériels réfrigérés. En tant que manager, il faut y aller puisque l’on participe à l’effort de l’équipe également donc cela peut être une petite contrainte, mais vraiment petite.

Pourquoi choisir Coca-Cola Entreprise

Pourquoi Coca-Cola ? Et bien, parce que justement Coca-Cola, pour la marque. Coca-Cola, pour moi, c’est une marque icône. Ce que j’ai retrouvé aussi chez Coca-Cola Entreprise, c’est un état d’esprit, une ambiance dans l’entreprise qui est très agréable. Et puis, c’est une entreprise qui innove, par exemple Coca-Cola Zéro, l’une des dernières innovations majeures qui a été faite dans l’entreprise. C’est une entreprise qui innove, c’est une entreprise qui se renouvelle tout le temps.

Le métier de manager des ventes est intéressant par rapport à la dynamique d’innovation et de renouvellement qu’il y a chez Coca-Cola, parce qu’il faut que l’on partage cela avec nos équipes et aussi avec nos clients.

Personnalité requise pour être manager des ventes

Pour occuper ce poste-là, il faut être dynamique, il faut être adaptable, s’adapter à chacun de ses collaborateurs puisque l’on a des collaborateurs différents qui composent nos équipes. Il faut également être patient avec nos collaborateurs, surtout lorsque l’on propose des choses au point de vente. Il faut être patient mais il faut rester agressif, mais dans le bon sens, c’est-à-dire qu’il faut rester présent auprès de nos clients et toujours leur rappeler l’intérêt de travailler avec nous, toujours leur dire pourquoi on souhaite travailler avec eux et les aider à développer leur chiffre d’affaires.

Perspectives de carrière d’un manager des ventes chez Coca-Cola Entreprise

Les perspectives de carrière après le poste de manager des ventes au niveau du circuit alimentaire, c’est de pouvoir aller, toujours comme manager des ventes, mais dans le circuit Hors Foyer, c’est-à-dire travailler avec les cafés, hôtels, restaurants. C’est, pourquoi pas, évoluer vers des fonctions qui sont plus fonction support ou des fonctions marketing au niveau du siège.

À partir du poste de manager des ventes, on peut évoluer vers une fonction au niveau national en tant que compte-clé, c’est-à-dire de s’occuper de la négociation nationale avec une enseigne de grande distribution qui a des hypermarchés ou des supermarchés.