Alternance- Microbiologiste - Marseille - 1 an - H/F
Coca-Cola European Partners
This job is no longer available. Back to the jobs list.

Alternance- Microbiologiste - Marseille - 1 an - H/F

Coca-Cola European Partners
  • Apprenticeship (From 18 to 24 months (Start date Mar. 2020))
  • Marseille (France)
  • Published on March 12 2020
This job is no longer available. Back to the jobs list.




Coca-Cola European Partners (CCEP) est une entreprise leader sur le marché européen des produits de grande consommation, et le plus grand embouteilleur Coca-Cola indépendant de la planète. 

 


Vous recherchez de nouveaux challenges professionnels au sein de CCEP ? Nous avons une opportunité pour vous !

 

DES MISSIONS POUR SATISFAIRE VOTRE SOIF DE DECOUVERTE

Dans le cadre de votre projet pédagogique, vous serez intégré à l’équipe qualité de l’usine de production.

Vous participerez à ancrer la culture Hygiène à chaque étape de la fabrication ainsi que sur le périmètre de l’usine.

Vous serez rattaché(e) au Responsable Qualité de l’usine, votre maître de stage à qui vous reporterez.

Vous l’assisterez dans la mise en application des actions selon les axes principaux suivants :

  • Faire respecter les exigences règlementaires et normatives en lien avec la sécurité des denrées alimentaires
  • Mettre à jour en continue  l’HACCP
  • Exécuter des analyses microbiologiques et en faire l’interprétation
  • Etre force de proposition sur les nouvelles techniques d’identification de colonies
  • Travailler avec les équipes opérationnelles pour optimiser les techniques de nettoyage au regard des études faite au microscope
  • Animer une communication hebdomadaire microbiologie
  • Piloter le plan d’action microbiologie usine en collaboration étroite avec l’équipe qualité


VOTRE PASSEPORT POUR NOUS REJOINDRE


  • En formation minimum bac+ 4/5, type école d’ingénieur ou Master spécialisation biologie / microbiologie avec une solide connaissance des techniques de laboratoire.
  • Vous êtes rigoureux (se), minutieux (se) et curieux (se)
  • Vous avez l’esprit d’équipe et le sens du relationnel
  • Vous aimez relever les défis


Compétences requises

  • Très bonne maîtrise des techniques de laboratoire en microbiologie
  • Bonne maîtrise des outils informatiques (Excel/ Power point/ LIMS)
  • Connaissances des normes hygiènes et FSSC22000, de la règlementation des produits destinés à la consommation ainsi que de l’HACCP.
  • Idéalement, une première expérience en industrie agro-alimentaire / pharmaceutique, très exigeant du point de vue hygiène


SAVOUREZ L’INSTANT

  • Démarrage de l'alternance en Septembre 2020 pour une durée d'un an
  • Localisation : Marseille

 

* Plus de 90% de nos stagiaires et alternants recommandent CCEP pour progresser dans diverses dimensions : progression professionnelle, environnement stimulant, motivation, fierté et plaisir.

 * CCEP est labélisée Happy Trainees !