Alternant (e) - Assistant Ingénieur Applications Produits Laitiers
Roquette
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Alternant (e) - Assistant Ingénieur Applications Produits Laitiers

Roquette
  • Apprenticeship (From 10 to 12 months)
  • Lestrem (France)
  • Published on March 28 2020
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ROQUETTE « Améliorer le bien-être en offrant le meilleur de la nature » Groupe familial mondial au service de ses clients, Roquette est un leader des ingrédients alimentaires de spécialité et des excipients pharmaceutiques. Les produits et solutions qu’il développe offrent des bénéfices santé, nutritionnels et technologiques reconnus, à destination des marchés de la pharmacie, de la nutrition, de l’alimentation et d’autres secteurs industriels. Roquette valorise des matières premières végétales telles que le maïs, le blé, la pomme de terre et le pois. Le Groupe connaît, depuis plus de 80 ans, une croissance portée par l’innovation, la passion du métier et la volonté d’entreprendre.

People are at the heart of our strategy

A family-owned Group, Roquette offers a positive and attractive work and career environment, in which everyone can learn, develop, contribute to the overall company performance and be recognized for doing so.

Rejoignez l’équipe dynamique d’un acteur réputé sur le marché alimentaire, qui développe avec et pour ses clients des ingrédients innovants d'origine végétale. Protéines, fibres, polyols, maltodextrines, amidons de spécialité et bien d’autres encore constituent une offre alimentaire fiable et variée qui répond aux besoins nutritionnels des consommateurs tout en apportant goût, texture et plaisir.
Prenez ainsi part à notre aventure passionnante : améliorer le bien-être de millions de consommateurs dans le monde au travers de l’alimentation !

Job Description

Le CTS (Customer Technical Service) a pour mission de développer la connaissance sur la performance des ingrédients Roquette dans les produits finis de ses clients, afin de leur apporter le meilleur support possible et d’orienter le développement des nouveaux ingrédients.

Au sein du laboratoire DAIRY (produits laitiers et leurs alternatives végétales) et en relation avec la responsable d’équipe, les techniciens et les Scientists du CTS, ainsi qu'avec d'autres services transverses, vos principales missions seront de :

  • Tester des nouvelles solutions développées par la R&D et définir leur valeur pour nos clients

  • Conduire des études applicatives dans le domaine des produits laitiers et alternatives végétales : mise au point de concepts avec les ingrédients existants, extension de gamme, support scientifique aux demandes spécifiques de nos clients (en relation avec les unités commerciales)

Vous serez également amené (e) à :

  • Réaliser ou coordonner des tests, essais ou analyses, dans le cadre d'études définies avec l'encadrement. Rédiger des comptes-rendus détaillés, en anglais, permettant d’aboutir à une conclusion appuyée sur des preuves scientifiques/techniques.

  • Collaborer au quotidien avec le marketing, la R&D, et le réseau mondial de CTS

  • Organiser votre travail, définir les séquences en prévoyant l’enchaînement des tâches et des activités permettant de suivre de front plusieurs sujets.

  • Assurer un reporting régulier à l’encadrement sur l'avancement des travaux et les difficultés rencontrées, les résultats des essais.

  • Veiller au respect des règles de sécurité, de qualité, d'hygiène et d'environnement au laboratoire.

De formation en Agroalimentaire de niveau Bac+4/+5, vous justifiez d’une expérience en Industrie.

Doté(e) de réelles capacités de rigueur, de méthode et d’organisation, vous êtes à l’aise pour communiquer et fédérer en équipe transverse.

Vous avez le goût du challenge et souhaitez évoluer au sein d’un environnement industriel, favorisant les initiatives et le travail d’équipe.

La maîtrise de l’anglais est nécessaire, ainsi que Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)

Les + de cette alternance :

  • Un contrat de professionnalisation / apprentissage d’une durée de 12 mois avec une ouverture internationale
  • Salaire fixe sur 13 mois & Intéressement/Participation + Plan d’Epargne Entreprise avec abondement 
  • Un parcours d’intégration personnalisé avec notamment une journée dédiée à nos alternants vous permettant de rencontrer nos managers & nos équipes RH et de découvrir Roquette
  • Restauration sur le site & avantages CE, installations sportives à proximité
  • Facilités d’hébergement (Campus Vert)

Nous favorisons la diversité dans l’accès aux postes et responsabilités quel que soit le sexe, le handicap, l’origine sociale.

Plus d’information sur www.roquette.com 

Roquette provides numerous career opportunities, thanks to the diversity of its jobs and their international dimension.

Joining Roquette means joining dynamic teams ambitious for success.

Add Your Talent to Ours!