Laborantin (H/F) - CDI
Grands Moulins de Paris
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Laborantin (H/F) - CDI

Grands Moulins de Paris
  • Full time Position
  • Verneuil-l'Étang (France)
  • Published on September 9 2021
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Groupe coopératif céréalier français, VIVESCIA s'attache à prendre soin du grain, du champ à l'assiette. VIVESCIA est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale avec 3,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires au 30 juin 2020 et 7 000 collaborateurs, répartis sur 24 pays. Spécialisé dans la culture et la valorisation des céréales, VIVESCIA appartient à 10 500 agriculteurs-entrepreneurs du Nord-Est de la France.

Depuis plus de 100 ans, c'est toute une Communauté du Grain, qui est animée par la même volonté d'entreprendre, de progresser au service d'une mission, celle de nourrir les Hommes. Chaque jour, agriculteurs et collaborateurs de VIVESCIA s'engagent et innovent pour une agriculture et une alimentation plus durables.

Depuis plus de 100 ans, Grands Moulins de Paris sélectionne les meilleurs blés français pour produire des farines et des mélanges meuniers de qualité. Nous mobilisons des femmes et des hommes de terrain, opérationnels, passionnés, qui allient compétences, savoir-être et savoir-faire pour accompagner au quotidien la réussite de nos clients : boulangerie artisanale, industrie agro-alimentaire, grande distribution et international. Nous faisons rayonner le savoir-faire boulanger à la française au travers notamment des marques grand public Francine et Campaillette. Nous sommes fiers d'appartenir à 10 500 agriculteurs du Nord-Est de la France, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain.

Au sein de notre service Laboratoire, composé de 3 personnes, vous assurez les missions quotidiennes du laboratoire.

Vos principales missions seront :

  • Assurer le contrôle physico-chimique des matières premières, des bases farines, et les produits finis.
  • Consigner les résultats d'analyses dans l'outils de suivi et préparer les bulletins d'analyses destinés aux clients.
  • Evaluer la conformité des produits par rapport aux spécifications.
  • Alerter lors de constat de non-conformité ou de résultats hors limite.
  • Participer au fonctionnement global du laboratoire, notamment au suivi des systèmes qualité et sécurité des aliments.
  • Appliquer les procédures et règles du système qualité et sécurité des aliments
  • Assurer l'entretien courant et l'hygiène du laboratoire analytique.
  • Appliquer la métrologie au laboratoire.

Vous êtes titulaire d'un Bac+2/3 (BTS Bio analyse et contrôle, Chimie, Licence Pro) ou équivalent, et d'une expérience au sein d'un laboratoire d'analyses et de contrôles agroalimentaires ?

Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques ?

Vous êtes motivé(e) et reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation, votre autonomie et votre esprit d'équipe ? N'hésitez plus, rejoignez-nous !

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