Soredab est le Centre de Recherche et d'Innovation du Groupe Savencia. Sa mission est de contribuer à la vocation de Savencia « Entreprendre pour bien nourrir l'homme en servant le bien commun », à travers la maîtrise de toutes les disciplines scientifiques et technologiques du domaine agro-alimentaire.

Rattaché(e) au Responsable du Pôle Ecologie Microbienne & Ferments, vous serez en charge de la conduite d'essais en bioréacteurs et serez garant d'une expertise technique dans le cadre de projets de recherche.

Dans le cadre de vos activités, vous serez amené(e) à :

Organiser et mettre en œuvre des essais de développement en bioréacteurs (laboratoire à échelle pilote semi-industrielle),
Participer à l'amélioration continue et au développement des méthodes, procédés et processus existants,
Contribuer à l'avancement des projets de recherche en mettant vos compétences techniques au service des chefs de projets,
Contribuer à la pérennisation et à la communication des résultats de vos travaux (rapports)
Piloter et développer les outils informatiques et analytiques associés aux procédés de fermentation (Logiciels, Analyses Chromatographiques, Suivis en lignes, pH, Analyses Microbiologiques…),
Contribuer à l'entretien, au maintien et à l'amélioration du parc d'outils (maintenances, relations fournisseurs),
Contribuer à la démarche Qualité et Sécurité de la société (modes opératoires, fiches de sécurité…),
Garantir le respect des bonnes pratiques de laboratoire, d'hygiène et de sécurité sanitaire pour la production d'échantillons en environnement alimentaire,
Participer à la gestion du laboratoire (commandes, matières premières, consommables, déchets, nettoyage...) et à la vie d'équipe.

Vous êtes titulaire d'un BAC + 2/3 dans le domaine des biotechnologies avec une spécialisation en Génie des Procédés ou Génie Fermentaire et avez une première expérience dans la manipulation de bioréacteurs.

Des connaissances en analyses biochimiques (chromatographie), ainsi que la connaissance des logiciels informatiques associés aux équipements seraient un plus.

Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre capacité d'organisation, d'adaptation, votre force de proposition, votre dynamisme et votre rigueur. Vous possédez un intérêt marqué pour les produits alimentaires et souhaitez participer au développement d'ingrédients dans ce domaine.