Le Groupe Bertrand Franchise, acteur incontournable de la restauration en France, couvre l'ensemble des segments du secteur, de la restauration à table à la restauration rapide et de comptoir. Il rassemble des enseignes variées et innovantes, chacune avec une identité forte : Au Bureau, Léon, Hippopotamus, Joyo, Itsu, Pitaya, entre autres.
Hippopotamus, reconnu pour ses grillades de qualité, recherche un(e) stagiaire Assistant(e) chef de projet marketing national (H/F) pour rejoindre son équipe à partir de janvier 2025, pour une durée de 6 mois.
Vos missions :
- Accompagnement dans la réalisation et le déploiement des opérations du plan d’actions commerciales annuel :
- Aide aux briefs. Organisation des shootings produit. Soutien au suivi créa des supports de communication jusqu’à la remise à l’impression. Pilotage du rétroplanning et des parties prenantes. Suivi répartition des supports et livraison en restaurant. Accompagnement au déploiement des opérations auprès des restaurants. Suivi des challenges internes. Elaboration des communications et guides opérationnels. Aide aux tests et à l’optimisation des supports d’opération et du merchandising. Aide à la construction des bilans (quanti/quali). Gestion de la note d’actualités hebdomadaire.
• Stratégie Famille :
Soutien dans le développement du plan stratégique et opérationnel cible famille :
Accompagnement sur la réalisation des pochettes surprise enfant et leur contenu (prime sous licence, livret jeu). Soutien sur activations des temps forts sous licence (jeux concours,médiatisation…). Soutien à l’optimisation coin enfant et des pochette surprise. Suivi des indicateurs de performance sur la cible famille.
• Benchmark / Veille concurrentielle (concurrents directs et marché du grill) : analyser les tendances marché pour nourrir notre réflexion marketing et les briefs
Piloter une veille concurrentielle trimestrielle nationale et famille."
• Réseaux sociaux : aide à l'organisation des tournages et participation à ceux-ci
Profil :
Étudiant(e) en Ecole de commerce ou d'une formation avec une spécialisation en Marketing, passionné(e) par la gastronomie et le marketing , que vous souhaitez jouer un rôle clé dans la stratégie marketing d'Hippopotamus, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Rejoignez-nous pour créer une expérience digitale exceptionnelle chez Hippopotamus et plongez dans une expérience de carrière enrichissante !