Deine Aufgaben:
- Probenentnahme aus der Produktion (z. B. CIP-Kontrolle) zur Sicherstellung der Produktqualität gemäß festgelegter Standards
- Sorgfältige Dokumentation des Probeentnahmeprozesses sowie Erfassung relevanter Daten (z. B. Messwerte, Testergebnisse, Beobachtungen) unter Anwendung von QM-Tools oder entsprechender Software
- Bewertung der Ergebnisse im Abgleich mit festgelegten Spezifikationen und Normen
- Enge Zusammenarbeit mit der Produktion und dem Qualitätsmanagement zur schnellen Identifikation und Lösung möglicher Probleme
- Unterstützung des Qualitätsmanagements bei Audits, Prozesskontrollen und der Optimierung von Abläufen
- Aktiver Beitrag zur Einhaltung von Qualitätsstandards (z.B. ISO-Zertifizierungen, HACCP)
Dein Profil:
- Studium der Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Verfahrenstechnik oder eines vergleichbaren Studiengangs
- Idealerweise erste Kenntnisse im Bereich Qualitätssicherung
- Technisches Verständnis, insbesondere für Produktionsprozesse und Maschinen, ist von Vorteil
- Hohes Maß an Sorgfalt sowie sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
- Teamorientiere Arbeitsweise und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office-Anwendungen
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
