VOS MISSIONS
Vous rejoignez EMBRACE à un moment stratégique avec 2 premières gammes déjà sur le marché et de nouvelles en cours de conception. Vous travaillerez en lien direct avec l’équipe fondatrice, nos partenaires formulation et nos co-packers pour structurer et enrichir notre offre produit.
#1 – Optimiser les recettes existantes
- Organiser et animer des focus groups internes et externes
- Mettre en place des tests consommateurs (quanti/quali) pour recueillir des insights structurés
- Déguster, comparer, affiner les recettes main dans la main avec notre laboratoire de formulation
- Identifier les axes de progrès en termes de goût, texture, équilibre, bénéfices produits
- Benchmarker régulièrement les offres concurrentes pour rester à la pointe du marché
#2 – Préparer les futures gammes
- Mener une veille approfondie des innovations soft drinks (France, Europe, US, Japon…)
- Identifier les tendances de fond et les signaux faibles à fort potentiel
- Alimenter la stratégie catégorielle et les briefs de développement produit
- Collaborer avec notre laboratoire sur la formulation de nouvelles recettes ;)
PROFIL - REJOIGNEZ-NOUS !
Césure ou fin d’études, vous êtes motivé(e), organisé(e), tenace, avec un super relationnel, un excellent esprit d’équipe.
- (Hyper) sensibilité goût et produit – formulation, sourcing ingrédients, bénéfices, texture, équilibre
- Fort intérêt pour l’univers soft drinks et le marché mass market food
- Rigueur, autonomie, capacité à prendre en main des sujets complexes
- Habitude à travailler avec des fournisseurs / labos / copackers : un vrai +
- À l’aise à l’écrit comme à l’oral, en français et en anglais
Rejoignez-nous au Camp de Base Européen ;)
