Intégrée au service Qualité de notre site de Champdeniers, votre mission principale sera liée à la refonte et à la digitalisation du système documentaire Qualité.

A ce titre, vous interviendrez sur différentes missions.

Armor Protéines propose des ingrédients laitiers fonctionnels et nutritionnels pour l'agroalimentaire et la nutrition. Spécialiste du fractionnement du lait, elle accompagne ses clients dans l'amélioration nutritionnelle et l'innovation produit grâce à ses solutions à base de protéines, minéraux et lactoremplaceurs.

Le site industriel de Champdeniers est spécialisé dans la fabrication de poudres de lait écrémé et lactoremplaceurs (base lait enrichie en matière grasses végétales) vendues sous la marque ARMOR PROTEINES.
Rejoindre Armor* c'est intégrer une entreprise à taille humaine, ancrée sur son territoire, tout en bénéficiant de la dynamique d'un grand groupe international.

· Immersion terrain : découvrir et prendre connaissance des différents ateliers (réception, concentration, conditionnement, expéditions)
Mettre à jour la base documentaire : réviser et créer des documents qualité adaptés à chaque service (procédures, instructions, enregistrements)
· Déployer : créer et/ou mettre à jour les classeurs qualité dans les services, gérer les affichages opérationnels et intégrer l'ensemble de la documentation à notre logiciel qualité dédié (Quality Manager)

Vous accompagnerez le service qualité dans ses missions quotidiennes :
· Audits internes : participation aux audits hygiène et rangement sur le terrain
· Sécurité des aliments : Suivi opérationnel des CCP et PrPO
· Amélioration continue : Suivi des actions correctives et évaluation de leur efficacité dans le temps
· Certifications : participation active à la préparation des audits de certification (GMP+, FSCC 22 000)

Poste en stage 6 mois à pourvoir dès que possible
Basé à Champdeniers (79) à 20 min de Niort et de Parthenay

· Vous êtes actuellement en BAC+3, BAC+4 (école ingénieur agroalimentaire, Master Qualité/sécurité des aliments ou qualité industrielle)

· La connaissance des principes HACCP, de la réglementation alimentaire et des référentiels qualité (FSCC 22000, GMP+) et du système de management de la qualité serait un plus

· Vous avez une bonne maitrise des outils informatiques (suite office, logiciel de gestion de données)

· Vous êtes curieux, dynamique et rigoureux dans les missions confiées

· Vous êtes doté d'un sens critique et d'une grande capacité d'adaptation

· Aisance relationnelle pour échanger efficacement avec les équipes sur le terrain