Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne "Wir lieben Lebensmittel" und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2025 mit rund 10.900 Märkten und rund 417.500 Mitarbeitenden einen Umsatz von 77,3 Mrd. Euro. Mit rund 20.900 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

In unserem Einkauf Food Eigenmarke, spezialisiert auf hochwertige Fleisch- und Wurstwaren sowie Feinkost und vegane Alternativen, bieten wir in der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG die Chance, ab August 2026 für 6 Monate ein Praktikum zu absolvieren. Werde Teil unseres Teams am Standort Hamburg und tauche ein in die Welt eines der führenden Lebensmittelhändler Deutschlands!

Deine Aufgaben

Du unterstützt bei der Analyse des Sortiments und des Wettbewerbs
Du wirkst an der Entwicklung von nationalen Sortimentsvorschlägen mit
Du analysierst in- und externe Marktforschungsdaten, einschließlich Shopper-Analysen und Trendanalysen
Du organisierst und nimmst an regelmäßigen Verkostungen teil
Du überprüfst Produktqualitäten in enger Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung
Du bereitest Lieferantengespräche vor und engagierst Dich aktiv während der Gespräche

Dein Profil

Du bist fortgeschrittene:r Bachelor- oder Masterstudent:in in Wirtschaftswissenschaften, Agrarwissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder einem vergleichbaren Studiengang oder befindest Dich zwischen Bachelor und Master
Du hast idealerweise erste Erfahrungen durch Praktika im Handel, einer Ausbildung in der Fleischwarenproduktion oder einem ähnlichen Gebiet gesammelt
Du begeisterst Dich für den Einkauf und unser vielfältiges Sortiment, insbesondere im Bereich Fleisch-/Wurstwaren, Feinkost und vegane Alternativen
Du verfügst über die Fähigkeit zu unternehmerischem Denken sowie eine eigenverantwortliche, zielorientierte Arbeitsweise
Du bist sicher in den gängigen MS Office-Programmen, insbesondere Excel und PowerPoint
Sehr gute Deutschkenntnisse runden Dein Profil ab

Keine Sorge, es ist nicht erforderlich, alle Anforderungen zu erfüllen. Bewirb Dich einfach, wenn Du Lust hast, Neues zu lernen!

Unser Angebot

Werde Teil eines motivierten Teams, das Deine Ideen schätzt und Dich durch regelmäßiges Feedback gezielt in Deiner Entwicklung unterstützt
Arbeite in einer Umgebung, die Dir ermöglicht, eigenverantwortlich Aufgaben zu übernehmen und gleichzeitig von erfahrenen Kolleg:innen zu lernen
Knüpfe wertvolle Kontakte durch verschiedene Veranstaltungen wie Stammtische und Netzwerkevents und tausche Dich regelmäßig mit anderen Praktikant:innen aus
Profitiere von attraktiven Angeboten wie unserem hauseigenen Fitnessstudio (5 € pro Monat) und frisch zubereitetem Mittagessen (2,30 € pro Menü)
Pflichtpraktikant:innen erhalten 1.200 € pro Monat (bei 38,5 Stunden/Woche), freiwillige Praktikant:innen werden nach Mindestlohn bezahlt

Interessiert?

Dann mach den ersten Schritt für Dein Praktikum und schick uns Deine Unterlagen:

Lebenslauf, Anschreiben, Immatrikulationsbescheinigung, relevante Abschluss- und Arbeitszeugnisse
Angabe des möglichen Eintrittstermins und die gewünschte Praktikumsdauer
Bitte gib an, ob es sich um ein freiwilliges oder ein Pflichtpraktikum handelt und füge ggf. den entsprechenden Nachweis Deiner Hochschule/Universität bei.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam spannende Projekte umzusetzen!

Du willst mehr über unser Praktikumsprogramm erfahren? Auf unserer Karriereseite findest Du spannende Informationen und Interviews! Hier geht es zu den Einblicken.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Antonia Freisler

Melde Dich gerne bei mir, wenn Du Fragen zum Bewerbungsprozess oder zur Stelle hast: +49 40 6377 5426

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:
www.karriere.edeka