Fruits et légumes, poissonnerie, charcuterie, fromagerie, pain-viennoiserie-pâtisserie... les rayons traditionnels sont le cœur gourmand du magasin. Si vous êtes passionné• e par les produits frais et que vous aimez piloter une équipe dynamique, devenez Manager de Rayon Frais Trads chez Monoprix.
Vos missions
Développer la performance des rayons frais
Animer et faire grandir vos équipes
Vos missions
Développer la performance des rayons frais
- Définir et mettre en œuvre le projet commercial de la zone marché en lien avec votre direction.
- Piloter les indicateurs clés : chiffre d'affaires, marges, démarque, satisfaction client.
- Analyser les ventes, anticiper les besoins et proposer des actions correctives.
Animer et faire grandir vos équipes
- Encadrer entre 5 et 15 collaborateurs selon la taille du magasin.
- Recruter, intégrer et développer les compétences de votre équipe.