À propos de nous

Ici, nous donnons aux alternants les moyens d'apprendre un métier !

Chaque jour, les 1200 collaborateurs de notre site de Quimperlé mettent leur savoir-faire boucher au service des consommateurs pour offrir une viande de qualité. Notre établissement est spécialisé dans la transformation de viande de bœuf et de porc ainsi que la fabrication de produits élaborés.

Du travail des éleveurs jusqu'à la pièce servie à table, nous agissons dans le respect de la matière, des femmes et des hommes, et de notre environnement.

Notre équipe commerciale spécialisée en viande bovine recherche son futur commercial (F/H) en alternance.

Mission

Nous recherchons notre futur(e) Alternant(e) Commercial(e) GMS & Boucherie Charcuterie Artisanale (BCA) pour renforcer notre présence sur le terrain et accompagner nos partenaires artisans dans leur développement.

Notre force de vente est présente sur l'ensemble du territoire national afin de proposer une sélection sur mesure pour accompagner près de 4500 artisans bouchers.

En nous rejoignant, vous intégrez une équipe de 20 personnes, tous fiers de représenter l’Art de la viande à travers la France.

Rattaché(e) au Responsable des ventes, vos missions sont les suivantes :

Acquérir une expertise produits et métier
Analyser votre marché et l'offre de la concurrence
Développer les ventes auprès de nos clients et prospects : magasins de proximité, GMS et BCA
Mettre en valeur nos plus belles pièces et conseiller chaque client avec précision et expertise
Gérer les éventuels litiges ou réclamations
Assurer le suivi régulier de vos actions via notre outil de reporting interne

Profil

Vous intégrez une formation Bac+3 ou Bac+5 en commerce en alternance
Dynamique, autonome et curieux(se), vous aimez le terrain ainsi que le travail en équipe.
Vous savez faire preuve d'adaptabilité et de ténacité pour atteindre vos objectifs.

Démarrage à la rentrée septembre 2026.

Poste basé en région Bretagne à Quimperlé (29).

Ce que le Groupe BIGARD vous apportera

Des missions concrètes et responsabilisantes, en lien direct avec l’activité du site
Un accompagnement de proximité, adapté aux besoins d’un alternant
Un cadre de travail structuré, favorisant l’apprentissage
Une rémunération au-delà des minimums légaux, un 13ème mois, des indemnités de transport journalières, participation, intéressement, prime vacances, CSE...
Une projection claire et progressive des perspectives post alternance
Un environnement professionnel accessible et formateur

Choisissez une alternance qui a du sens !