Spécialisée dans la transformation de la viande de bœuf, l'entreprise compte 600 collaborateurs et est le deuxième pourvoyeur d'emplois du département.Mission
Rattaché(e) au Responsable Production de la 4ème transformation, vous intégrez une équipe composée d'une quarantaine de personnes.
Dès votre arrivée, vous êtes immergé(e) au cœur de la production et participez à la vie quotidienne d'un atelier dynamique en pleine croissance.
Vous apprenez le métier de manager en bénéficiant d'un accompagnement technique et opérationnel.
Dans le cadre de la mise en place de notre nouvelle ligne de cuisson, vos missions consistent à :
Suivre la nouvelle ligne de cuisson
Optimiser les paramètres de cuisson
Appréhender l'univers professionnel au côté de l'équipe encadrante et des opérateurs(trices) de production
Participer aux différentes activités de production en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
Accompagner la formation des équipes.
Vous préparez un diplôme d’ingénieur bac+4/5 en production
Vous êtes motivé(e), dynamique et doté(e) d’un véritable sens de la cohésion d’équipe
Vous appréciez les journées de travail rythmées au cœur des ateliers de production
Votre implication dans les différentes missions confiées et vos compétences en devenir feront de vous un manager potentiel au sein du Groupe Bigard
Ce que nous vous proposons :
Alternance située à Villefranche d’Allier (03), à proximité de Montluçon et Clermont-Ferrand
Le contrat peut débuter dès que possible
Vous suivez un parcours d’intégration et êtes accompagné(e) d’un tuteur
Vous bénéficiez des avantages sociaux du Groupe Bigard (prime de transport, prime d’assiduité, prime de fin d’année, primes d’intéressement et de participation…)
Rémunération en fonction du type de contrat d’alternance, de votre âge et niveau d’étude
De nombreuses évolutions possibles au sein du groupe Bigard.









