Contexte du stage

L’Institut de l’Elevage et ses partenaires européens sont engagés dans le déploiement du projet LIFE CARBON FARMING dont le principal objectif est de financer les projets de réduction des émissions de gaz à effet de serre ou augmentation du stockage carbone de 700 agriculteurs européens par le biais des crédits carbone ou autre type de financement.

Le projet est structuré autour de l’action de déploiement de la démarche auprès des agriculteurs. Ceci se traduit par la réalisation d’un audit environnemental (CAP’2ER® niveau 2), la co-construction avec l’agriculteur d’un plan d’actions techniques qui décrit les pratiques mises en oeuvre et inclut une évaluation de l’impact économique et environnemental.

Par ailleurs, dans le cadre de ce projet, des mesures des émissions de méthane sont prévues pour confronter les résultats des outils de diagnostic carbone aux données de terrain. Vous contribuerez à cette étude en apportant votre appui aux conseillers de chambre d’agriculture ou coopératives agricoles autour de 24 fermes françaises.

Objectif du stage et missions

Le stage a pour objectif de mesurer les émissions de méthane dans 24 fermes bovines, à l'aide d'un Laser Methane Detector (LMD). Cet outil permet de mesurer la concentration en méthane de l'air expiré ou éructé par les ruminants. Les données seront ensuite analysées en lien avec les pratiques des éleveurs. Cela permettra d’étudier l’impact des pratiques innovantes sur la réduction des émissions de GES tout en assurant la durabilité de ces exploitations. L'objectif sera également de comparer les données collectées sur le terrain aux résultats obtenus avec l'outil CAP'2ER. Celui-ci est un outil de diagnostic environnemental multicritère qui permet entre autres d'évaluer les émissions de GES à l'échelle de la ferme.

Compte-tenu de cela et du contexte présenté ci-dessus, les missions du stage seront donc les suivantes :

⇒ A votre arrivée : formation au protocole de mesure au LMD et à la compréhension des résultats de CAP’2ER liés aux émissions de méthane sur les fermes.

⇒ Première partie de stage : Réaliser les mesures chez les agriculteurs, sur 10% des animaux. Avec l’éleveur vous précisez la conduite du troupeau et les pratiques mises en œuvre pour réduire les émissions sur la ferme.

⇒ Seconde partie de stage : calculs : Construction de la base de données et confrontation aux données publiées dans la littérature. Analyse statistique des résultats en lien avec l’activité du troupeau. Extrapolation des résultats à l’ensemble du troupeau et comparaison aux émissions prédites.

⇒ Fin de stage : Vous synthétisez les résultats à présenter aux partenaires du projet.

Profil recherché

Elève ingénieur Agri/Agro, stage ingénieur ou master de fin d’études ou césure : 6 mois
Bonne connaissance des systèmes d'élevage
Personne autonome, motivée, force de proposition et ayant un bon relationnel
Maîtrise des outils de bureautiques, notamment Excel
Permis B obligatoire, de préférence avec un véhicule personnel

Durée/localisation

Durée du stage : 6 mois, à partir de février 2027
Localisation : Paris, des déplacements réguliers sont à prévoir en France
Responsable du stage : Anaïs L’Hôte, Service Climat, < email slettet af sikkerhedsmæssige årsager >, 06 64 24 76 80

Gratification / rémunération

Gratification : 682,52 € / mois (brut) pour les stages supérieurs à 2 mois (à compter du 01/01/2026)
Forfait repas journalier : 5,35€ / repas (net)(à compter du 01/02/2024)
Frais de transport domicile / travail selon règlementation en vigueur
Frais de déplacements remboursés selon les barèmes de l’Institut de l'Elevage