Nous recherchons pour notre site de Nieppe un(e) Apprenti(e) Technicien(ne) Contrôle Qualité.
Le groupe Delacre
DELACRE est un groupe agro-alimentaire international spécialisé dans la biscuiterie regroupant en France et en Belgique l’ensemble des produits de marques Delacre-Délichoc.
Présent sur le marché du biscuit, nous avons près de 800 collaborateurs qui contribuent au succès de nos marques dans le monde entier.
Notre siège est basé à Grand Bigard (Bruxelles) et nos usines sont basées à Nieppe (près de Lille) et à Lambermont (près de Liège).
Sur notre site de Nieppe, nous sommes 200 permanents rejoints par un nombre important d’intérimaires en haute saison. Deux types de produits sont fabriqués : les assortiments (environs 80 références) et les monoproduits (environs 40 références).
Votre mission
Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous aurez la charge de :
- Réaliser les analyses physico-chimiques et microbiologiques matières premières, produits semi-finis, produits finis et environnementaux
- Assurer le suivi des analyses envoi des échantillons en laboratoire extérieur, suivi des résultats, interprétation des résultats
- Participer aux investigations en cas de résultats hors spécifications
- Participer à la libération des lots
- Participer aux actions nécessaires au bon fonctionnement du service audit interne, rédaction de documents...
- Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène
Conditions d'alternance
Période : Dès août ou septembre 2026
Organisation : Travail en horaire de journée
Lieu du stage : Site de production de Nieppe (à environ 30 minutes de Lille). Permis B souhaité
Cette offre vous intéresse ? Envoyez nous votre candidature !






