Description de l'emploi
MISSIONS :
Intégré(e) au sein du service R&D, vous travaillerez sur le sujet suivant : Caractérisation
d'équipements de séparation.
A ce titre vos missions seront les suivantes :
• Etat des lieux / bibliographie : fabrication et rôles des protéines laitières, caractéristiques
des procédés de séparation
• Planification et réalisation d'essais pour évaluer les performances des équipements -
réalisation de synthèse
• Essais en hall pilote avec caractérisation physico-chimique et fonctionnelle des fractions
obtenues
PROFIL
• Vous êtes actuellement en Bac+4/5 en cycle ingénieur.
• Vous faîtes preuve de rigueur, de curiosité, d'une autonomie, d'esprit d'équipe et du sens du
relationnel.
• Vous possédez des connaissances en protéines alimentaires, chimie et procédés
CONDITIONS DU POSTE
Stage de 6 mois
Basé à Maen-Roch (35) à 20 min de Fougères et 30 min de Rennes
POURQUOI REJOINDRE ARMOR ?
• Un quart de nos postes sont pourvus en interne, favorisant la mobilité et l'évolution professionnelle.
• Nous sommes une entreprise handi-accueillante, engagée dans l'inclusion.
• Dégustez des repas préparés par notre chef cuisinier à la cantine du site, à un tarif attractif.
• Bénéficiez de nombreux avantages offerts par le Comité Social et Économique (CSE).
MISSIONS :
Intégré(e) au sein du service R&D, vous travaillerez sur le sujet suivant : Caractérisation
d'équipements de séparation.
A ce titre vos missions seront les suivantes :
• Etat des lieux / bibliographie : fabrication et rôles des protéines laitières, caractéristiques
des procédés de séparation
• Planification et réalisation d'essais pour évaluer les performances des équipements -
réalisation de synthèse
• Essais en hall pilote avec caractérisation physico-chimique et fonctionnelle des fractions
obtenues
PROFIL
• Vous êtes actuellement en Bac+4/5 en cycle ingénieur.
• Vous faîtes preuve de rigueur, de curiosité, d'une autonomie, d'esprit d'équipe et du sens du
relationnel.
• Vous possédez des connaissances en protéines alimentaires, chimie et procédés
CONDITIONS DU POSTE
Stage de 6 mois
Basé à Maen-Roch (35) à 20 min de Fougères et 30 min de Rennes
POURQUOI REJOINDRE ARMOR ?
• Un quart de nos postes sont pourvus en interne, favorisant la mobilité et l'évolution professionnelle.
• Nous sommes une entreprise handi-accueillante, engagée dans l'inclusion.
• Dégustez des repas préparés par notre chef cuisinier à la cantine du site, à un tarif attractif.
• Bénéficiez de nombreux avantages offerts par le Comité Social et Économique (CSE).
