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Contrôleur/Animateur Qualité H/F

Apprenticeship 24 months

La Selle-sur-le-Bied, Loiret (France)

Published on 6 August 2026

  • Contract

    Apprenticeship 24 months

  • Location

    La Selle-sur-le-Bied, Loiret (France)

  • Start date

    As soon as possible

  • Salary

    Information not provided

  • Remote working

    No remote working

Mission

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la société Pierre Martinet, traiteur de métier, la marque éponyme s’est imposée comme un acteur majeur du rayon traiteur frais, grâce à ses salades prêtes à consommer. 

Reconnue pour la qualité de ses recettes et son exigence du goût, Pierre Martinet a su faire rayonner son savoir-faire. Ce sont 3 Français sur 4 qui connaissent la marque.

Aujourd’hui, le Groupe Pierre Martinet réalise 230M€ de chiffres d’affaires et emploie 715 salariés. Depuis juin 2025, la marque a rejoint le Groupe LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. 

Dans le cadre du développement de notre démarche qualité, nous recherchons un(e) H/F Qualité en alternance de 24 mois pour rejoindre notre site agroalimentaire de la Selle-sur-le-Bied (45).

Rattaché(e) au Responsable Qualité Site, vous serez pleinement intégré(e) aux activités qualité du site, avec une forte présence terrain et une montée en compétences progressive.

Au cœur des opérations, vous interviendrez sur des missions variées et responsabilisantes :

  • Réaliser les contrôles qualité terrain (températures, relevés, documents d’enregistrement, prélèvements, etc.)
  • Vérifier l’application et le respect des Bonnes Pratiques d’Hygiène et de Fabrication (BPH/BPF) ainsi que des règles de sécurité
  • Planifier, réaliser et suivre les contrôles métrologiques du site
  • Contribuer à des projets qualité transverses, confiés par la Responsable Qualité (amélioration continue, mise à jour documentaire, actions correctives…).

Profil

Vous préparez un Master sur 2 ans dans le domaine de la Qualité en agroalimentaire et aimez le travail de terrain et le contact avec les équipes de production.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre méthodologie et votre esprit d’équipe.

Vous avez un bon sens de l’observation et un réel intérêt pour la sécurité alimentaire et la qualité produit.

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Le Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez nous ! www.ldc.fr

Avantages :

Salaire de base + prime alternant après 5 mois d’ancienneté + mutuelle + 50 % de prise en charge pour les transports en commun.

Application deadline

6 August 2027

Study level

Master level or equivalent

Job Category

Quality & Maintenance

More about the company

LDC Groupe

Transformation de volailles et fabrication de produits Traiteurs