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Assistant(e) d'Edition - Cuisine - alternance 1 an H/F

Apprenticeship 10 to 12 months

75006, Paris - 6ème arrondissement (France)

Published on 20 May 2026

  • Contract

    Apprenticeship 10 to 12 months

  • Location

    75006, Paris - 6ème arrondissement (France)

  • Start date

    August 2026

  • Salary

    Information not provided

  • Remote working

    Partial

Hachette Livre illustration
L'entreprise

Venez rejoindre les Editions Larousse, leader sur de nombreux domaines phares de l'édition française (Livres sur la Santé, la Cuisine, le Parenting, la Jeunesse, les dictionnaires & parascolaire, les Beaux livres ...).
Larousse est une marque du Groupe Hachette livre (1er éditeur français et 3ème éditeur mondial). Elle est connue de toutes les générations, c'est l'une des marques les plus solidement ancrées dans la société Française depuis plus de 170 ans.
Nous rejoindre c'est faire partie d'une grande maison d'édition qui évolue avec son temps.

Le poste

Rattaché(e) à la responsable éditoriale en charge des ouvrages " Cuisine ", vous serez associé(e) à tous les niveaux du travail éditorial, de la conception des projets au suivi des plannings

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
Lecture critique de manuscrits, préparation de copies, corrections d'épreuves, pointage et report de corrections,
Réalisation d'index,
Suivi éditorial d'ouvrages simples et support de l'équipe éditoriale,
Recherche de documentation et recherche iconographique,
Participation à la préparation des séminaires commerciaux,
Contacts avec les différents interlocuteurs extérieurs.

Le profil

Vous êtes étudiant(e) en dernière année de Master Métiers du Livre et vous avez un intérêt particulier pour les livres illustrés, notamment les livres de cuisine.
Une première expérience en édition, en stage ou en alternance, est nécessaire.
Vous êtes familier(ère) des techniques d'édition et des logiciels de mise en page, et avez une connaissance des outils de PAO (notamment InDesign).
Vos qualités rédactionnelles, votre rigueur et votre aisance relationnelle feront de vous un(e) candidat(e) idéal(e) pour ce poste.

Ce poste est proposé dans le cadre d'un contrat d'alternance d'un an, à pourvoir à partir de septembre 2026.

Pourquoi rejoindre Larousse ?
C'est l'opportunité de rejoindre une équipe à taille humaine, tout en bénéficiant de la solidité d'un grand groupe, au cour d'un quartier dynamique du 6e arrondissement de Paris.

Nos atouts

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Des tarifs collaborateurs sur l'ensemble de la production du groupe Hachette
L'accès à la cantine d'entreprise
Un immeuble situé dans un quartier très vivant du 6e arrondissement de Paris
Une équipe à taille humaine intégrée dans un groupe solide
Un groupe engagé en faveur de la diversité et de l'inclusion

Process de recrutement

Un entretien avec la Responsable éditoriale
Un entretien avec la Chargée de missions RH

Si cette offre vous intéresse, merci d'adresser votre dossier de candidature (lettre de motivation + CV) sous la référence " Cuisine - Assist. Edition " à l'attention de la Chargée de missions RH.

Application deadline

As long as the job is online

Study level

Master level or equivalent

Job Category

Journalism & Publishing

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Hachette Livre

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