Sujet de stage : État des lieux et entretien d'une collection de bactériophages
Résumé du stage : Utilisateurs de microorganismes dans de multiples applications alimentaires, Soredab possède une collection, de bactériophages, utile à la caractérisation des profils de résistance aux phages de nos ferments. Cette collection nécessite d'être vérifiée et entretenue afin de la pérenniser.
Missions : Au sein de l'équipe Ecologie Microbienne et Ferments du centre de recherche, la/le futur stagiaire sera rattaché(e) à l'un de nos ingénieurs, spécialisé en microbiologie.
La/le futur(e) stagiaire aura pour principales missions :
- Évaluer l'état de viabilité des phages de la collection,
- Entretien de lignées de bactériophages,
- Recenser les résultats de numération de chaque lot conservé ou produit.
- Vous préparez un diplôme de technicien (BTS-DUT), une licence professionnelle où êtes en deuxième année d'école d'ingénieur, spécialisé dans le domaine de la microbiologie / biotechnologie ou infectiologie.
- Vous avez idéalement une première expérience en laboratoire de microbiologie. Des connaissances sur les phages seraient un plus.
- Vous appréciez le travail de terrain et avez un bon relationnel pour collaborer avec l'équipe technique microbiologie avec laquelle vous travaillerez au quotidien.
- Vous aimez apprendre de nouvelles méthodes, vous êtes autonome et organisé(e) (organisation et réalisation d'essais, rédaction de comptes rendu).
- La rigueur scientifique, la prise d'initiative, l'autonomie, l'esprit d'observation, le dynamisme et le bon relationnel sont autant de qualités nécessaires à la bonne tenue du poste.
